Por Karen Rifkin
Traducido y editado por Jackie Orozco
El Redwood Empire Food Bank, con sede en Santa Rosa, desde el pasado mes de noviembre ha distribuido alimentos en Ukiah en el estacionamiento del almacén del Distrito Escolar de Ukiah, ubicado en el 130 Fircrest Drive, en la esquina de South State Street cerca de la Escuela Primaria Grace Hudson, el primer jueves de cada mes de 1:30 a 3:00 pm.
Esta primera distribución que se llevó a cabo el 1º de noviembre tuvo un número récord de asistentes — 400 personas asistieron. Cada primer jueves de cada mes, se estará dando comida a la gente que vaya al lugar antes mencionado.
El Redwood Empire Food Bank es la organización que cubre las necesidades alimentarias, que presta sus servicios en la costa norte de California desde el condado de Sonoma hasta la frontera de Oregón, proporcionando alimentos y nutrición a más de 82,000 niños, familias y personas mayores en los condados de Sonoma, Mendocino, Humboldt, Del Norte y Lake desde 1987.
Su misión es simple — acabar con el hambre en la comunidad — y el año pasado sirvieron a una de cada seis personas en el área de cinco condados a través de tres iniciativas estratégicas contra el hambre.
Según cifras del Banco de Alimentos, la inseguridad alimentaria en los condados atendidos se ha más que duplicado desde que comenzó la pandemia. En un año normal, atienden a 30,000 personas por mes y, aunque su número mensual actual ha disminuido desde su pico en abril (150,000 personas), las cifras continúan rondando entre 80,000 y 90,000 personas por mes, nueve meses después de la crisis, la mayor cantidad posible, crisis prolongada que ha enfrentado a una escala tan masiva.
El año pasado para esta época, habían distribuido víveres para 11 millones de comidas y en este año, se ha distribuido víveres para 22 millones de comidas.
El Redwood Empire Food Bank tiene una gran necesidad de alimentos, fondos y voluntarios; cada dólar, cada minuto y cada donación de alimentos marca la diferencia.
La mayoría de sus sitios de distribución se han convertido en accesos directos para acomodar prácticas seguras de distanciamiento social, lo que requiere que más voluntarios distribuyan cajas de comida para que los participantes las tomen y se vayan. Yolanda Avelar, la coordinadora regional de programas del Redwood Empire Food Bank, dijo al Periódico Al Punto que en esta distribución en Ukiah hubo una variedad de comida como fruta y verdura fresca, pan, jamón, leche, despensa de comida, entre otros. “Agradezco a todos mis voluntarios que incansablemente están trabajando en cada distribución de comida que hacemos todas las semanas. Algunas familias que asistieron a la distribución de comida en Ukiah, dijeron: “Esta distribución de comida me gusta mucho porque nos dan fruta y verdura fresca con la que podemos preparar comida saludable y nutritiva para nuestros niños y la familia”.
Las donaciones de alimentos ayudan a mantener los estantes de sus almacenes abastecidos con alimentos básicos no perecederos para su distribución a través de sus programas y sus organizaciones asociadas, como el Banco de Alimentos en Ukiah, y los artículos más necesarios incluyen: atún y carne enlatada, crema de cacahuate, sopas enlatadas, arroz y frijoles secos, cereales, frutas y verduras enlatadas, barras de granola con alto contenido de proteínas, nueces y fruta seca.
El dinero donado al Banco de Alimentos ayuda a comprar alimentos, pagar al personal, los camiones y seguir dando el servicio. Sin dinero, no pueden operar y distribuir alimentos a los necesitados.
Las donaciones al Redwood Empire Food Bank se pueden enviar por correo a 3990 Brickway Blvd., Santa Rosa, CA 95403. Para ser voluntario, visite refbvolunteerhub.com.
Las donaciones al banco de alimentos Ukiah se pueden enviar por correo a 888 N. State St., Ukiah, CA 95482.
